很多食品廠以為在線監測儀“裝了就完事”,卻因長期不檢查導致數據失真,輕則產品質量下降,重則面臨巨額罰款,“檢查不到位=白裝儀器”。下面邁德施亞硝酸鹽水質監測儀廠家為大家介紹3個“必須明確”項目以及4大關鍵檢查事項! 
檢查前的3個“必須明確” 
1、必須明確標準值:根據生產工藝(如肉制品、飲料、罐頭)確定亞硝酸鹽的安全閾值,檢查時以此為基準。 2、 必須明確責任人:指定專人負責檢查(如車間質檢員),避免責任不清導致漏檢。 3、必須明確異常處理流程:提前規定“數據超標時如何停機排查、聯系維修人員”,避免緊急情況手忙腳亂。 關鍵檢查項詳解: 
1、校準有效性:查看上次校準時間,超過1個月需重新校準;用兩種不同濃度的標準液測試,確保儀器在量程范圍內都精準。 2、數據存儲與導出:檢查在線亞硝酸鹽水質分析儀是否能自動存儲至少30天的歷史數據,導出功能是否正常(避免監管部門檢查時無法提供記錄)。 3、 環境適應性:食品廠車間可能高溫、潮濕,檢查監測儀是否有防潮、防腐蝕保護,安裝位置是否遠離振動源(避免影響傳感器精度)。 4、檢查后的“雙保險”措施:除了儀器自檢,建議每月抽選3次數據,送第三方實驗室檢測,驗證監測儀準確性。 食品安全無小事,在線亞硝酸鹽監測儀的檢查不是“額外工作”,而是企業守住口碑和合規底線的必要操作。如果你也在為夏季食品廠水質監測問題煩惱,歡迎隨時咨詢邁德施亞硝酸鹽水質傳感器廠家!
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